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残废十四年

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【巴黎】浮华“香宴”的日子①   

2014-05-13 07:03:00|  分类: 巴黎,美酒,美食, |  标签: |举报 |字号 订阅

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【巴黎】浮华“香宴”的日子① - 独臂老宋 - 残废十四年

算起来这已经是第三次来巴黎了,第一次呆了几个小时,第二次在巴黎铁塔下的一个酒店停留了一晚,一直就没机会踏踏实实的在巴黎转转。这次在巴黎日子很奢靡很“香宴”入住了“最多艺术品的巴黎酒店”-巴黎乔治五世四季酒店空气像是被精心修过一样随处能呼吸到一种清新和上个世纪巴黎香艳味道。(图30张)

【巴黎】浮华“香宴”的日子① - 独臂老宋 - 残废十四年


走在街上,满眼都是浮华,这是一个被大师千年雕琢出来的风雅之地,每一个细节都有质感。酒店地处凯旋门和香街附近的琳琅满目的名店之中,迪奥、LV等大牌近在咫尺。

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这是巴黎名流出没之地,一度是欧洲贵族富豪青睐有加的私人暂时居所。

法国总统密特朗、美国总统卡特和尼克松都先后入住过乔治五世酒店,今年习主席访问巴黎时也曾下榻于此。

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12000朵鲜花会从阿姆斯特丹空运至此,经过大师们精心的排列,呈现富有层次的感,让奢华的贵族气息扑面而来。

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深藏地下的美酒宝库

酒店的米其林二星餐厅Le Cinq一个位于地下14米深度的酒窖,藏有50000瓶佳酿,全由餐厅总监精心挑选只有少数宾客能够被邀请到这座位于地下14米深度的酒窖中品尝美酒,聆听这座城市往昔今日的故事。

1928年,酒店最初的建造者幸运地发现一座原先古老的采石场,所取用的石料就用于建造凯旋门。二战期间,这座采石场因为储藏着大量宝藏而被尘封保护起来,直到几十年之后被卖出才成为了今日巴黎乔治五世四季酒店的私密酒窖。

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在严格控制温度和湿度的酒窖中贮藏了2200种法国和世界各地的古董级佳酿,按照酒的地区分类意大利、加利福尼亚洲、阿根廷、南非、匈牙利、智利、法国等,耀世夺目的波尔多和勃艮第自然也在散发着酒香的木架上。

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在酒窖中品酒,让人有种穿越感。

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食客们称米其林二星餐厅Le Cinq为“美味的乐园”,众多的传统法式佳肴,新鲜食材全部来自巴黎及周边地区。

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一桌桌晚餐的装点透着烛光浪漫。

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分子料理,所吃非所见,有机会一定要尝尝这些神奇的美味。

【巴黎】浮华“香宴”的日子① - 独臂老宋 - 残废十四年

 

这些打成泡泡的美食入口即破,丹丹的鲜香,似乎吃到了什么又无迹可寻,后得知,鲜香是吞拿鱼,这简直是舌尖上的幻术!

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【巴黎】浮华“香宴”的日子① - 独臂老宋 - 残废十四年

各种诱人的甜点美味。。。下午茶。。。

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【巴黎】浮华“香宴”的日子① - 独臂老宋 - 残废十四年

中茶西点,那种真正缓缓复古的感觉竟会在巴黎最热闹的街角里,这儿的下午茶不仅仅在于味道,而在于环境和情调。

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时间:20144月    地点:法国 • 巴黎

【行摄分享】这次出行,我带上了佳能新的微型利器G1X Mark ,随着年龄的增长,我越来越喜欢数码相机的轻量化、简单化和便携性,这恐怕是绝大多数摄影器材的未来趋势,更好的画质,更简单的操作系统和更轻便的器材是众多“驴子色友”们所追求的。

这款机器没有专业机的霸气,但小巧的让人爱不释手,更重要的是这次的出行多出没高大上之地,总拿个怒大的单反不是个事,小巧隐蔽实用是我带上G1X Mark 的重要理由,180度翻转屏让拍摄的隐蔽性增加了不少,省的没必要的麻烦。Wifi功能非常好用,传输速度快,可以手机遥控拍摄或自拍,遥控拍摄可以隐蔽到把机器放在桌子上,等你需要的人物入镜了,手机遥控即可。另外,F2.0大光圈的焦外虚化让人满意,180翻转屏迎合了当代年轻人的自拍特性,瞬间发到手机发微信微博,对年轻人来讲实用


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